Kuchnia Jeziora Garda jest prosta i autentyczna: ryby z jeziora, oliwa z oliwek, cytryny, warzywa sezonowe, wina Valtenesi. W promieniu kilku kilometrów od Relais znajdziesz restauracje, trattorie, winnice i targi, gdzie odkryjesz najlepsze z regionu. Na tej stronie znajdziesz nasze porady.
Gdzie jeść
W Moniga i okolicznych miejscowościach oferta jest różnorodna: od restauracji rybnej w porcie po trattorię z kuchnią regionalną, od pizzerii po bardziej nowoczesny lokal. Oto niektóre z naszych ulubionych miejsc:
- W porcie w Moniga — restauracje rybne z rybami z jeziora, widok na port, idealne na kolację o zachodzie słońca (3 minuty pieszo od Relais)
- W historycznym centrum Moniga — typowe trattorie, pizzerie, osterie z kuchnią gardeńską
- W Desenzano i Sirmione — restauracje z gwiazdkami i lokale z wyższej półki (20-30 minut)
- W Salò i Gardone — restauracje na nabrzeżu, idealne na cały dzień (30-40 minut)
- Na wzgórzach Valtenesi — agroturystyki z kuchnią chłopską i widokiem na winnice (10-15 minut)
Winnice i degustacje
Valtenesi to kraina wina, a winnice w regionie otwierają drzwi na degustacje z widokiem na winnice i jezioro. Niektóre są osiągalne pieszo z Relais, inne w kilka minut samochodem. Doświadczenia do spróbowania:
- Winnice w Moniga — Turina, Costaripa i Montecicogna są osiągalne pieszo z Relais i organizują degustacje wina z widokiem na winnice i jezioro. Doświadczenie, którego nie można przegapić, zwłaszcza o zachodzie słońca.
- Spacer wśród winnic — wiele winnic oferuje wycieczki z przewodnikiem po winnicach, z wyjaśnieniem technik uprawy
- Winobranie doświadczalne — we wrześniu niektóre winnice otwierają się dla odwiedzających na udział w zbiorach winogron
- Kolacja w winnicy — niektóre firmy organizują kolacje z typowym menu i dobranymi winami
Chiaretto — Rosa Valtenesi
Moniga jest uważana za kolebkę Chiaretto, dziś uznanego nazwą Rosa Valtenesi. To różowe wino otrzymywane z winogron Groppello, Marzemino, Sangiovese i Barbera, winifikowanych na różowo. Jasnoróżowy kolor, kwiatowy aromat, świeży i słony smak: idealne do ryb z jeziora, świeżych serów i przystawek.
Chiaretto pije się młodo, w ciągu 1-2 lat od winobrania. W winnicach Valtenesi znajdziesz najnowsze roczniki i możesz kupić bezpośrednio od producenta. Zapytaj w recepcji o listę winnic organizujących degustacje.
Lokalne produkty
Oprócz wina Jezioro Garda produkuje gastronomiczne perełki, które warto zabrać do domu. Na targach, w sklepach w centrum i bezpośrednio w winnicy znajdziesz:
- Oliwa z oliwek extra virgin z Jeziora Garda DOP — delikatna, owocowa, idealna na surowo
- Cytryny z Jeziora Garda — bardzo aromatyczne, bohaterki likierów i deserów
- Sery z Valtenesi — w tym Nostrano, Bagòss i świeże ricotta
- Miód i dżemy — lokalnej produkcji, idealne na śniadania i prezenty
- Ryby z jeziora — coregon, lavarello, lin, węgorz: w restauracjach i w sklepie rybnym
Targi tygodniowe
Każda miejscowość nad Jeziorem Garda ma swój targ tygodniowy, gdzie znajdziesz świeże produkty, sery, wędliny, odzież i małych rzemieślników. Najwygodniejsze z Relais to te w Moniga (poniedziałek rano, w centrum), Desenzano (wtorek rano, jeden z największych w okolicy) i Salò (sobota rano). Autentyczny sposób na przeżycie regionu jak miejscowy.
W skrócie
- Restauracje w porcie w Moniga: 3 minuty pieszo od Relais
- Winnice Valtenesi: niektóre osiągalne pieszo, inne w 5-10 minut samochodem
- Chiaretto / Rosa Valtenesi: wino symbol Moniga, do spróbowania w winnicy
- Lokalne produkty: oliwa DOP, cytryny, sery, miód, ryby z jeziora
- Targi tygodniowe w Moniga, Desenzano (wtorek) i Salò (sobota)
Odkryj także inne doświadczenia, które oferuje Jezioro Garda.
Powrót do okolicy →